Pescadoras artesanales de Quemchi se capacitaron en la elaboración de alimentos en Fundación Chinquihue
Se trata de seis recolectoras de orilla que viajaron hasta las instalaciones de Fundación Chinquihue gracias al financiamiento de la Ilustre Municipalidad de Quemchi. Navajuelas, lapa, choritos y robalo. Esos fueron los productos del mar que seis pescadoras artesanales procedentes de la comuna de Quemchi, Chiloé, elaboraron en las instalaciones de la sala de procesos […]
