TÉCNICAS Y ACTUALIZACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN​

CURSO

TÉCNICAS Y ACTUALIZACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN​

Código SENCE 1237999173
Modalidad Presencial

40 hrs.

OBJETIVO

Al finalizar la capacitación, los participantes serán capaces de elaborar distintos tipos de piezas de panadería, de acuerdo a ficha técnica, preservando las normas sanitarias, de seguridad y prevención de riesgos.

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