San Juan de la Costa: pescadores artesanales avanzan en la producción de alimentos marinos con valor agregado
Las jornadas de capacitación se realizaron en la sala de prototipaje de productos del mar Ruka Iyael, ubicada en dependencias de Fundación Chinquihue, en la ciudad de Puerto Montt. Instancia es parte de un proyecto financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos. Una docena de pescadoras y pescadores artesanales de la comuna de San […]
