Algueras archivos - Fundación Chinquihue

“Sur Huapi”: algueras chilotas comercializan dulces elaborados a partir del pelillo

Por Comunicaciones Fundacion ChinquihuePublicado el diciembre 28, 2021Publicada en NoticiasEtiquetada como Agar-agar, Agarophyton chilensis, Alga, Alga pelillo, Algueras, Chiloé, Fundación Chinquihue, Gobierno Regional de Los Lagos, Mujeres pesca artesanal, Pelillo, Pesca Artesanal, Queilen, Región de Los LagosSin comentarios

El debut comercial del producto se dio en el marco de una feria navideña realizada en la costanera de la comuna de Queilen. “Sur Huapi”. Ese es el nombre de la marca bajo el que un grupo de algueras y algueros comercializa dulces elaborados a partir de agar-agar de origen artesanal, materia prima que es […]

Nuevo plazo: hasta el próximo jueves 30 de septiembre se podrá postular a programa de apoyo dirigido a pescadoras artesanales de la región de Los Lagos

Por Comunicaciones Fundacion ChinquihuePublicado el septiembre 16, 2021Publicada en NoticiasEtiquetada como Algueras, Fundación Chinquihue, Gobierno Regional de Los Lagos, Pescadora artesanal, Programa MEF, Recolectora de orillaSin comentarios

Con este programa las beneficiarias podrán acceder a un micromódulo de procesos para la elaboración de productos del mar con valor agregado. Financiada por el Gobierno Regional de Los Lagos, esta iniciativa es ejecutada por Fundación Chinquihue. El próximo jueves 30 de septiembre, a las 23:59 horas, vence el plazo para que las pescadoras artesanales […]

Algueras chilotas avanzan en producción de dulces artesanales en base a agar-agar orgánico

Por Comunicaciones Fundacion ChinquihuePublicado el junio 16, 2020Publicada en NoticiasEtiquetada como Agar-agar, Algas, Algueras, Chiloé, Fundación Chinquihue, Gracilaria chilensis, Pesca ArtesanalSin comentarios

Beneficiarias son algueras de la comunidad indígena Buta Huapi Chilhué de Queilen, quienes se dedican a la extracción de pelillo. Innovadora iniciativa es parte de un proyecto ejecutado por Fundación Chinquihue. Con el objetivo de establecer una alternativa económica y comercialmente atractiva a la venta de pelillo como materia prima por parte de un grupo […]