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Fundación Chinquihue apoya desarrollo del sector alguero regional con tres proyectos.

Una exposición sobre los avances de los proyectos que ejecuta actualmente para fortalecer la pesca artesanal dedicada a las algas, hizo Fundación Chinquihue, en la reunión de la Mesa Público – Privada del sector alguero pelillero, instancia liderada por el Intendente Regional Leonardo de La Prida, con el Director Zonal de Pesca Juan Gutiérrez , como secretario ejecutivo.

La actividad se realizó en dependencias del Gobierno Regional, reunión en que el profesional de la Fundación Javier Valencia, compartió los pasos ejecutados respecto de los tres proyectos financiados por el Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal, FAP, y que Fundación Chinquihue se encuentra desarrollando: “Asistencia Técnica para la Renovación de alga Gracilaria sp en la Región de Los Lagos, comuna de Maullín”; “Asistencia Técnica para el repoblamiento a través de la siembra de semillas y el desarrollo de técnicas de cultivo para el recurso Gracilaria sp “pelillo” en centros de cultivo ubicados en la Provincia de Chiloé”, y “Asistencia Técnica para la siembra de semillas del recurso alga Gracilaria sp en centros de cultivo de las comunas de Puerto Montt y Calbuco en la Región de Los Lagos”. (más…)

Fundación Chinquihue apoya el desarrollo de la pesca bentónica de las regiones X y XI del país.

Por sexto año consecutivo, Fundación Chinquihue es la encargada de la gestión operativa de la Comisión de Manejo de Pesquerías Bentónicas de la Zona Contigua de las Regiones de Los lagos y de Aysén, COMPEB.

Este rol logístico se enmarca en el proyecto “Operación y Asesoría al Plan de Manejo de las Pesquerías Bentónicas de la Zona Contigua, Regiones X y XI, 2015 – 2016”, de la Subsecretaría de Pesca, al cual Fundación Chinquihue postuló obteniendo nuevamente la confianza y reconocimiento para continuar desarrollando este papel de apoyo operativo.

La Comisión de Manejo de Pesquerías Bentónicas, COMPEB, es una entidad integrada por representantes de los usuarios e instituciones vinculadas a la administración y fiscalización pesquera, encargada de proponer recomendaciones a la Subsecretaría de Pesca para la administración de pesquerías bentónicas involucradas en el plan de manejo de las Pesquerías Bentónicas de la Zona Contigua, Regiones X y XI, zonas donde se concentra la mayor producción de estos recursos, destacando el erizo, la luga y la almeja. (más…)

Fundación Chinquihue fortalece industria acuícola con nueva técnica para cuantificar larvas de chorito.
La innovadora metodología se enmarca en la ejecución del proyecto “Desarrollo de una mitilicultura sustentable mediante el manejo integral de la captación de semilla, incorporando inmunodetección de larvas y repoblación de bancos en AMERB”, que cuenta con el apoyo del Gobierno Regional a través de su Fondo de Innovación para la Competitividad, FIC y será aplicada a fines de noviembre en las áreas de captación de semillas de choritos de tres sindicatos del Fiordo de Reloncaví en la Región de Los Lagos.
Permite identificar y cuantificar con precisión las larvas de chorito, para que los pescadores mitilicultores  sepan cuándo colocar sus colectores para captar semilla y con ello, mantener y mejorar la producción de esta actividad. “Se trata de una metodología basada en los Test de Elisa, creada por profesionales españoles que trabajan en inmunología, quienes desarrollaron un anticuerpo específico tras cerca de cinco años de investigaciones que se fija sólo a la larva del chorito,”, explicó Viviana Videla, directora del proyecto. (más…)
CREATECH destaca rol IyD Aplicada de Fundación Chinquihue

La compañía de servicios de transferencia de tecnología y comercialización, CREATECH, destacó el trabajo y el aporte al desarrollo de la pesca artesanal que hace Fundación Chinquihue.

La siguiente es la nota publicada en el blog de noticias de Createch:

Fundación Chinquihue: IyD Aplicada como un aporte para el desarrollo de la pesca artesanal en el sur de Chile

By CREATECH

La Región de Los Lagos, ubicada en el sur de Chile, es, si no la primera, una de las principales abastecedoras del país y exportadora de productos del mar. Según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) del trimestre julio-septiembre de 2014 las exportaciones ascendieron a USD 1105 millones por producción en centros de cultivo, desembarque artesanal y desembarque industrial. Además, según datos de CORFO, casi el 100% de la Industria Miticultora está en esta Región. Es por esto que el sector acuícola-pesquero se transformó en un sector estratégico de producción, con políticas de subsidios específicas.

Como complemento a las políticas públicas, existen en la zona centros de investigación dedicados a esta materia o que tienen áreas dedicadas a la investigación en acuicultura. Una de estas entidades es Fundación Chinquihue, organización privada sin fines de lucro, y con quien CREATECH ha cooperado recientemente. Ubicada en la Bahía de Chincui, cerca de Puerto Montt, su objetivo es “promover el desarrollo del sector pesquero artesanal posibilitando el mejoramiento de la situación socioeconómica de los pescadores artesanales y estimulando el libre funcionamiento de los mercados de productos de la Región”. Esto lo realizan a través de sus áreas de Servicios, asociados a su complejo pesquero y estudios ambientales; Desarrollo, focalizado en investigación, presentación y operación de proyectos que permita la transferencia tecnológica al sector pesquero artesanal y acuícola, en especial de pequeña escala; y Capacitación en distintos ámbitos a pescadores, acuicultores y a sus familias. (más…)

Bolsa de Pesca Los Lagos participa en primera rueda de negocios chilena de pescados y mariscos hecha en Tokio

La innovadora plataforma comercial diseñada por Fundación Chinquihue en el marco del proyecto FIC “ “Innovación en el diseño e implementación de una plataforma de gestión comercial para facilitar y optimizar los procesos de comercialización de la Pesca Artesanal de la Región de Los Lagos”, financiado por el Fondo de Innovación y Competitividad de la Región de Los Lagos, representó a los pescadores artesanales de la Región de Los Lagos en esta relevante actividad comercial organizada por ProChile.

La gira comercial duró 10 días con un programa distribuido entre Corea y Japón. Fundación Chinquihue integró el viaje con diez organizaciones más que comercializan productos del mar en nuestro país.

El viaje a Corea, contempló visitas a la planta importadora CK Global; a la planta de salmón y de atún Dongwon Industries y a JagalchiMarket, principal mercado de productos del mar en Busan.

Los asistentes participaron también allí en dos presentaciones que les permitieron prepararse para vender sus productos en el mercado coreano. Recibieron información sobre la feria más importante de productos del mar llamada “Busan International Seafood & Fisheries Expo 2016”, BISFE, que se llevará a cabo durante el mes de octubre en dicha ciudad, y escucharon atentamente al Jefe del Departamento y Ofiagri sobre los requisitos y reglamentos para los productos del mar en el  mercado coreano.

El plan incluyó una jornada de reuniones de negocios con las empresas importadoras de productos del mar chilenos CJ FRESHWAY, DONGWON INDUSTRIES, CK GLOBAL CO., LTD., CHO HAE TRADING y TRADECH GLOBAL.

Japón fue el segundo destino del viaje. Consideró actividades en las ciudades de Tokio, Haneda, Funabashi y Saitama.

El programa incluyó una reunión con la Oficina Comercial y Agrícola japonesa, sobre los requisitos y reglamentos que norman los productos del mar en el mercado japonés. Se sumaron visitas a las empresas ChihouSousei Network, EnchuFood y Wakame en Honjo-Waseda; el mercado mayorista de Tsukiji; la planta de Nissui ; el supermercado AeonMakuhari y la Planta de ABI.

La reunión de negocios con importadores japoneses se llevó a cabo en el Daikanyama Hill Sideterrace de Tokio, convirtiéndose en un encuentro inédito que se realiza por vez primera por parte de Chile a través de una gira comercial.

Se hizo una degustación que mostró el encanto de los productos pesqueros de Chile. Cocinó un  chef chileno que vive hace 20 años en Japón, modificado los productos a los  gustos de la comunidad japonesa.

Gabriel Saéz, gerente general (I) de Fundación Chinquihue fue quien representó al equipo de Bolsa de Pesca Los Lagos en la gira comercial organizada por ProChile. El ejecutivo valoró esta instancia de encuentro y promoción de los productos del mar para los pescadores artesanales de la Región de Los Lagos. “Cuando creamos Bolsa de Pesca Los Lagos, lo hicimos pensando en generar una plataforma que no sólo muestre y ofrezca los productos del mar de nuestros pescadores artesanales, sino también, que responda tecnológicamente  a las exigencias que tiene el mercado internacional que busca y compra esta oferta. Esta gira comercial nos permitió presentar la Bolsa a compradores que valoran y adquieren lo que nuestros pescadores de la Región producen y se convertirá sin duda en ventas que los beneficiarán con mayores ingresos. Estamos muy contentos de haber sido considerados para formar parte de esta importante iniciativa”, concluyó.